MZH Berstadt - Sanierung von Keller und Küche schreiten voran

Nach der Sanierung von Saal, Glaspalast und Flurbereich schreitet derzeit ein weiterer Sanierungsabschnitt in der Berstädter Mehrzweckhalle voran. Im Mittelpunkt stehen dabei die Küche, verschiedene Räume im Untergeschoss sowie technische und sicherheitsrelevante Einrichtungen. Ziel ist es, die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass die angeschlossene Gaststätte künftig wieder verpachtet werden kann.

Nach dem Ende des letzten Pachtverhältnisses war deutlich geworden, dass eine erneute Vermietung ohne vorherige Modernisierung nicht sinnvoll möglich wäre. Insbesondere bei Küche, Technik, Brandschutz und Hygiene bestanden umfangreiche Anforderungen. Mit den nun laufenden Arbeiten sollen deshalb zeitgemäße Rahmenbedingungen für einen künftigen Betreiber geschaffen werden.

Die Maßnahme umfasst eine Vielzahl von Arbeiten, die für einen zeitgemäßen und sicheren Betrieb notwendig sind. Neben der neuen Küchenausstattung gehören dazu unter anderem der Einbau eines Fettabscheiders, Arbeiten an der Elektrik, Anpassungen der Lüftungstechnik, Maßnahmen beim Brandschutz sowie die Modernisierung verschiedener Neben- und Kellerräume.

Inzwischen sind die Arbeiten deutlich vorangeschritten. Die neue Küche ist bestellt, im Küchenbereich wurde bereits ein neuer Estrich eingebracht. Auch die erforderlichen Vorwände sind hergestellt. Derzeit laufen die Elektroarbeiten. Der Fettabscheider und die eigentliche Küchenausstattung sollen nach aktuellem Planungsstand im November eingebaut werden.

Parallel dazu wird die vorhandene Lüftungstechnik an die neuen Anforderungen angepasst. Auch die Brandmeldeanlage wird auf die entsprechenden Bereiche erweitert. Die hierfür notwendige Verkabelung läuft derzeit. Im Kellergeschoss wurden zudem neue Türen eingebaut, die den Vorgaben des Brandschutzkonzeptes entsprechen.

Neben Küche und Technik werden auch die übrigen Funktionsräume für einen späteren Gaststättenbetrieb vorbereitet. Räume für die neue Kühltechnik müssen entsprechend hergerichtet werden, eine neue Kühlzelle ist bereits bestellt. Auch arbeitsschutzrechtliche Vorgaben spielen dabei eine Rolle. So sind geeignete Umkleideräume für das Personal einer künftigen Gaststätte erforderlich und werden bei der weiteren Planung berücksichtigt.

Die vorhandene Theke soll grundsätzlich erhalten bleiben. Hierzu laufen Abstimmungsgespräche mit der Bitburger Braugruppe. Dabei wird geprüft, in welchem Umfang die Bierkühlung und die bestehende Schanktechnik erneuert oder angepasst werden müssen.

Die aktuellen Arbeiten sind Teil einer umfassenderen Modernisierung der Mehrzweckhalle. In den vergangenen Jahren wurden bereits verschiedene Bereiche des Gebäudes erneuert. Dazu gehörten unter anderem Arbeiten an Fenstern, Türen und Fassade sowie Verbesserungen an Bodenbelägen. Auch die technische Ausstattung der großen Halle wurde modernisiert. Hierzu zählen unter anderem eine Deckenstrahlheizung, LED-Beleuchtung und Maßnahmen zur Verbesserung der Akustik.

Mit der Sanierung verfolgt die Gemeinde zwei Ziele. Zum einen soll die Mehrzweckhalle dauerhaft als Veranstaltungs- und Vereinsstätte erhalten werden. Zum anderen soll auch die angeschlossene Gastronomie wieder eine Perspektive erhalten. Gerade für Veranstaltungen, Familienfeiern, die Berstädter Kirmes und das aktive Vereinsleben ist eine funktionierende Gaststätte unmittelbar an der Halle von Vorteil.